Daftar 6 Makanan Khas Bandung Paling Diburu Wisatawan

Bandung tidak hanya terkenal akan wisata alam dan rekreasi yang dimilikinya. Tak ketinggalan, kuliner menjadi salah satu andalan kota sejuk ini untuk menarik kedatangan para wisatawan. Jika Anda berkesempatan mengunjungi Bandung, jangan lupa untuk mencicipi berbagai cita rasa makanan khas Bandung yang tak akan terlupakan. Berikut daftar makanan khas Bandung yang wajib Anda coba. Check this out!

1.   Nasi Kalong

Sumber : https://anekatempatwisata.com/kuliner-bandung/

Makanan khas Bandung satu ini memang berbeda dengan nasi pada umumnya. Nasi Kalong memiliki nasi berwarna hitam yang berasal dari kluwek. Resep rahasia nasi Kalong ini terletak pada bumbunya yang terdiri dari serbuk bawang putih, bawang merah, lengkuas, serta jahe. Saat menikmati nasi ini, Anda juga bisa menambahkan lauk pauk mulai dari ayam, ikan, seafood, daging, dan juga sayur tumis buncis yang enak.

2.   Seblak

Sumber: https://www.nativeindonesia.com/seblak-bandung/  

Belum ke Bandung kalau belum mencicipi makanan paling terkenal satu ini. Ya, Seblak kini menjadi makanan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Seblak terbuat dari kerupuk basah dengan cita rasa khas karena dibuat dari bumbu rempah. Makanan bertekstur kenyal ini memiliki rasa pedas dan menyegarkan. Biasanya seblak memiliki isian tambahan yang mengenyangkan, seperti daging, telur, dan sayuran. Tidak sulit untuk menemukan makanan khas Bandung satu ini. Di pinggiran jalan hingga restoran, Anda bisa mencicipi seblak dengan berbagai varian rasa dan harga ramah di kantong, lho!

3.  Karedok

Sumber: instagram @saungpengkolanlembang

Mudah buat Anda yang berkeinginan kulineran sehat, bergizi, dan pastinya lezat di Bandung. Cobalah makan karedok. Karedok menonjolkan kesegaran dari proses pemilihan bahan dasar, pengolahan hingga penyajiannya. Anda bisa mengatur tingkat kepedasan sepiring karedok untuk semakin menggugah selera makan Anda. 

4.   Bandros

Sumber: https://www.genpi.co/

Bandros menjadi salah satu camilan tradisional yang paling banyak diminati setiap kalangan. Kue ini berbahan dasar dari campuran tepung beras dan santan, sehingga menghasilkan rasa gurih. Taburan gula pasir ditambahkan untuk memberi sedikit rasa manis pada bandros. Kini bandros ditawarkan dalam beragam rasa selain original, mulai dari green tea, keju, dan coklat.

5.  Mie Kocok

Sumber: https://www.kompas.com/ 

Siapa tak suka makan mie? Mie menjadi makanan favorit hampir seluruh kalangan. Saat berada di Bandung, Anda wajib mencicipi mie kocok yang menjadi andalan untuk menarik perhatian. Uniknya, penyajian makanan khas Bandung ini dengan terlebih dahulu mengocok mie. Sepiring mie kocok dilengkapi dengan sayuran, kikil sapi, dan lainnya. Anda bisa dengan mudah menjumpai mie kocok yang dijajakan para pedagang kaki lima. Selain di pedagang kaki lima, Anda juga bisa menyantap mie kocok di tempat makan atau restoran.

6.   Peuyeum

Sumber: instagram @omamuda

Peuyeum adalah salah satu makanan khas Bandung yang paling identik dengan kota kembang. Peuyeum bukan hanya sekedar tape singkong. Tape yang digunakan memiliki kadar air yang jauh lebih sedikit dan membuatnya tahan lebih lama. Uniknya, peuyeum bisa disantap langsung atau menjadi bahan dasar olahan camilan favorit Anda.

Demikian daftar makanan khas Bandung yang lezat dan wajib Anda coba. Tak hanya menikmati wisata alam dan rekreasi saja, pastikan Anda juga mencoba kuliner di kota ini. Untuk mendapatkan informasi wisata lainnya di Bandung, Anda bisa mengunjungi Wonderful Indonesia.